Thứ Ba, 12/05/2020


( Sức khỏe ) - Thành phần dinh dưỡng của mía. Mọi người thường nghĩ mía chỉ chứa đường là chủ yếu sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên nhiều lợi ích cho sức khỏe bất ngờ từ mía sẽ được bật mí dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng của mía 

Mía thuộc họ cỏ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong 28,35gr mía gồm 111,43 calo, calo từ chất béo 0,03, không có calo từ chất béo bão hòa, 0,20mg protein, 27,40gr carbohydrate, chất xơ không bão hòa 0,71gr, đường 25,71gr, vitamin B2 0,16mg, 32,57mg calci, 2,49mg manhê, 162,86mg kali.

Trong thân mía chứa chủ yếu là đường saccaro cùng nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, kali, magiê, mangan và sắt. Bên cạnh đó còn có các phytonutrient, chất chống ô-xy hóa, protein và chất xơ hòa tan khác cần thiết cho cơ thể.

Tác dụng mà nước mía đem lại:

- Phòng bệnh tật. Các hợp chất vitamin và khoáng chất của mía góp phần chống bệnh ung thư, ổn định lượng đường trong máu ở những người bị đái tháo đường, hỗ trợ giảm cân, thanh lọc thận, ngừa sâu răng... Hơn nữa, múa còn làm khỏe thận, tim, mắt và các bộ phận dinh dục.

thanh phan dinh duong cua mia

Thành phần dinh dưỡng của mía chủ yếu là đường saccaro cùng nhiều vitamin và khoáng chất 

- Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, uống nước mía kết hợp với chanh sẽ làm dịu cơn bỏng rát, khó tiểu của căn bệnh nhiễm trùng đường tiểu, bệnh sinh dục, sỏi thận và vảy nến. Nếu bị khô họng, lở miệng, ho thì lấy nước gạo nấu chung với nước mía rồi lọc lấy nước uống.

- Tác dụng làm đẹp. Dùng nước mía có thể khắc phục được chứng viêm da, giảm sưng đỏ ở mắt, viêm mắt, ngăn ngừa nếp nhăn.

- Chống cảm cúm, viêm họng. Uống nước mía thường xuyên sẽ tránh xa được các bệnh như viêm họng, cảm cúm. Bạn có thể uống vào cả mùa đông lẫn mùa hè.

- Chữa bệnh vàng da. Nếu bạn uống hai ly nước mía với chanh và muối thường xuyên, nó sẽ giúp quá trình phục hồi da nhanh chóng hơn. Nó cũng cung cấp rất nhiều năng lượng.

Những ai không nên uống nước mía

- Người đang sử dụng một số loại thuốc

Chất policosanol có trong nước mía giúp làm giảm cholesterol xấu của cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc như thuốc bổ sung, chống đông máu thì không nên uống nước mía. Bởi các loại thuốc này sẽ cản trở tác dụng của policosanol, khiến công dụng của nó trở nên vô nghĩa.

- Người có đường ruột yếu, hay đầy bụng, đi lỏng 

Nước mía có tính lạnh và hàm lượng đường rất cao nên đối với người có đường ruột yếu, hay đầy bụng và đi lỏng thì không nên sử dụng nước mía thường xuyên. Cũng chính vì hàm lượng đường cao nên uống quá nhiều nước mía sẽ dẫn đến béo phì vì dư thừa năng lượng.

thanh phan dinh duong cua mia 1

Thành phần dinh dưỡng của mía không tốt cho người béo phì và trẻ em dưới 4 tuổi, người già

- Người béo phì

Bản chất nước mía rất ngọt. Bất kỳ loại thực phẩm, đồ uống nào có chứa đường dù là đường tự nhiên song khi đã đi vào cơ thể đều chuyển thành glucose, chuyển hóa vào máu, làm tăng lượng đường trong máu, không tốt cho cơ thể.  Với những người béo phì việc uống nước mía sẽ khiến cân nặng tăng không kiểm soát.

Đối với người có thể trạng bình thường, mặc dù uống nước mía khá tốt song nếu uống với số lượng nhiều, triền miên sẽ không tránh khỏi việc tăng cân. Do đó, vị lương y khuyên người dân chỉ nên uống loại nước này với số lượng vừa phải, không dùng trong thời gian kéo dài.


Tags: sức khỏe Thành phần dinh dưỡng của mía mía dinh dưỡng

Comment FB